Fantini – Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2024

En frisk og frugtig rosé fra Abruzzo, Italien. Årgang 2024 fremhæver saftige kirsebær og røde bær med livlig syre og let krydret nuance i en harmonisk og tilgængelig stil.

Oplysninger

Land/område: Italien, Abruzzo, Cerasuolo d’Abruzzo DOC

Årgang: 2024

Producent: Fantini

Druer: Montepulciano

Alkohol: Ca. 12–12,5 % vol.

Smagsprofil & karakter

Farve: Lys kirsebærrød

Duft: Kirsebær, jordbær og let krydret nuance

Smag: Frisk og saftig med røde bær, mild syre og afrundet struktur

Eftersmag: Ren, frugtig og let krydret afslutning

Mad & servering

Serveringstemperatur: 8–10 °C

Madmatch: Pastaretter, antipasti, lyst kød, pizza og salater

Drikkemodenhed: Drikkeklar nu og de næste 2–3 år

Vurdering

En harmonisk og letdrikkelig rosé med flot balance mellem frugt og syre, ideel til sommerlige retter.

Konklusion

“Fantini Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2024 er en frisk og indbydende rosé, hvor saftige kirsebær og røde bær møder let krydret nuance og livlig syre. Vinen fremstår ren og harmonisk med frugtig eftersmag, hvilket gør den særdeles velegnet til pastaretter, antipasti, pizza og salater. En vin, der tydeligt viser Abruzzos evne til at levere friske, aromatiske og letdrikkelige rosévine med både friskhed og drikkeglæde.”